El spaghetti ( italiano: [spaˈɡetti] ) es una pasta de forma cilíndrica, larga, delgada y sólida. Es un alimento fundamental en la gastronomía tradicional italiana. Al igual que otras pastas, los espaguetis generalmente se elaboran con sémola de trigo duro, agua y huevo. Spaghettoni es una forma más gruesa de espagueti, mientras que capellini es un espagueti muy delgado. Una variedad de platos de pasta se basan en él y se sirve con frecuencia con salsa de tomate (pomodoro), diversas carnes y/o verduras.