La entraña tambien conocida como skirt steak o arrechera, proviene del diafragma de la res, es un corte friboso con mucho sabor y jugoso. Es uno de los cortes más vendidos de La Nacional.
Este corte proviene Americano High chioce ganado angus alimentado de maiz es sencillamente espectacular. Viene en presentación de 1.5 a 2 kilos,x paquete y contiene 2 entranas
Entraña / Skirt Steak - USDA Angus High Choice
$245,000 por kg.
Paquetes a partir de 1.5 kg.
Incrementos de 100 gr.- 0$ (envío gratuito) para pedidos iguales o mayores a $350,000.
- $5,000 para pedidos entre $150,000 y $349,999.
- $10,000 para pedidos entre $80,000 y $149,999.
- $15,000 para pedidos menores de $80,000