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Pues bien esto es casi indescriptible, es el "mero" pero sin hueso ! Sólo sabor, jugosidad, terneza, suavidad, exquisitez, perfecto para el asador, toma más tiempo que los otros cortes, pero es algo del otro mundo.

Más que recomendado. Nuestra mínima calidad para cortes americanos es USDA High Choice, con 35 días de maduración. ¡Fenomenal!

Short Rib sin hueso - USDA Angus High Choice

$128,000.00Price
  • $160,000 por kg.
    Piezas de 800 gr - 1.2 kg

    • 0$ (envío gratuito) para pedidos iguales o mayores a $350,000.
    • $5,000 para pedidos entre $150,000 y $349,999.
    • $10,000 para pedidos entre $80,000 y $149,999.
    • $15,000 para pedidos menores de $80,000
Los pedidos recibidos después de las 6 pm serán procesados al siguiente día hábil y dependiendo de su complejidad pueden tardarse algunas horas adicionales en ser entregados.
Los pedidos para entrega en municipios aledaños a Bogotá, en Cundinamarca o a nivel nacional (cuando aplique y/o sean viables), tendrán un costo de envío adicional diferente al indicado.
Nos pondremos en contacto previamente para informarlo.

 

Equipo La Nacional Carnicería

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