El prime rib es uno de los cortes más especiales que manejamos por su presentación y sabor. Este proviene de un corte del rib eye. Es un corte proveniente de Estado Unidos, de ganado angus certificado alimentado de maíz americano.
Nuestra mínima calidad para cortes americanos es USDA High Choice, con 35 días de maduracion. Se maneja desde un hueso, hasta la posta completa que es de siete huesos.
Prime Rib - USDA Angus High Choice
$198.000 por kg.
Porciones de 1 kg.
- 0$ (envío gratuito) para pedidos iguales o mayores a $350,000.
- $5,000 para pedidos entre $150,000 y $349,999.
- $10,000 para pedidos entre $80,000 y $149,999.
- $15,000 para pedidos menores de $80,000