A la vista muestra un color rojo ciruela muy cubierto, con capa violeta y reflejos púrpura. En nariz exhibe frutos negros en confitura, pasando por notas cremosas de roble, vainilla y caramelo. Con amplios fondos de chocolate y café. Inclusive se hace notar hoja de tabaco y nuez. Llena boca taninos sabrosos, muy integrados, firmes y ensamblados. La fruta se aprecia bien conjuntada con la madera, con rasgos de pimienta, guindas, trufa y chocolate, logrando un paladar carnoso, masticable. Ese gran cuerpo, finaliza con finura, dejando largas notas de madera y de fruta.
 
Maridaje: Carnes de caza, y de platillos con condimento, soporta bien los guisos pimentados, los asados de costillar y especialmente cordero al grill.